Profumi e sapori della Lessinia, in stile trentino-tirolese
La nostra specialità sono gli unici e inimitabili gnocchi "sbatui" alla malghese, comunemente chiamati Gnocchi di Malga, piatto tipico della zona che nasce dall’impasto di farina e acqua, condito con abbondante burro cotto e formaggio Monte Veronese grattuggiato.
Serviamo poi piatti di selvaggina, salumi e formaggi del territorio, tutto secondo il nostro inconfondibile stile!